香菇排骨饭的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、解热毒、润肠胃等功效；可与红薯、萝卜、蘑菇搭配；与甘草、香菜、黄豆相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、促消化、解毒生津等功效；可与豆浆、草鱼、绿豆芽搭配；与山楂干、白萝卜、茄子相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、健脑安神、防酒精中毒等功效；可与醋、墨鱼、鱿鱼搭配；与花生、泥鳅、花生酱相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、润肠通便、清肺等功效；可与锁阳、红薯、白果搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、抗血栓、增强免疫力等功效；可与牛肉、木耳菜、芹菜搭配；与鸽肉、鹌鹑、野鸡相克，同食可能会引起不适；