桂花马蹄糕的热量和减肥功效

1、准备好马蹄粉和干桂花。图示上的桂花量多了些，实际用不了这么多。自己酌情掌握。

2、桂花加入纯净水中，加入适量白糖。煮沸。让干桂花泡发开。图中的桂花量偏多了一点，我觉得还可以少些。

3、煮桂花水时将马蹄粉用少许水调匀备用

4、熬煮好的桂花水稍置冷却。

5、桂花水熬好后搁置稍冷却（不要完全冷了）加入调匀的马蹄粉浆搅拌均匀，呈牛奶色样

6、拌匀后的粉浆倒入容器。

7、上笼蒸至粉浆变透明凝固

8、蒸好的样子。