| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 10千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 145克 | 凉拌鲫鱼皮蛋热量/卡路里200千卡 | |||
 热量200千卡,相当于民族舞44分钟消耗的热量270 | |||||
1、将鱼洗干净，虑干水，抹少点盐，料酒腌制
2、上锅蒸8分钟即可
3、将辅料洗好备用
4、辅料切好，加入少量盐，生抽，鸡精，醋，拌匀
5、将辅料均匀的覆盖在鱼上
6、倒少量油在锅中，待热了加几颗花椒
7、浇上油，香喷喷的凉拌鲫鱼出锅了
8、鱼吃完了剩下的菜还可以做个凉拌皮蛋，不浪费
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有醒酒、润肺、清热消炎等功效；与红糖、甲鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、清热解毒、提神等功效；可与核桃、武昌鱼、西红柿搭配；与螃蟹、鸡肉、毛蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
