| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 18千卡 | 20千卡 | ||
| 莴笋叶 | 克 | 7千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 豉香莴笋叶拌花菜热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡,相当于缝衣服17分钟消耗的热量90 | |||||
1、电水煲内倒入足量的清水，水滚后，放入花菜煮2-3分钟。
2、捞出花菜过冷水，沥干水分。
3、莴笋叶切段，放入滚水中焯烫几秒钟，捞出过冷水并沥干。
4、花菜和莴笋叶放入容器中，加少量盐和豆豉酱拌匀即可。
花菜的热量20千卡（每100克）；具有清热解渴、解毒、抗癌等功效；可与樱桃番茄、玉米面、圣女果搭配；与香椿、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
莴笋叶的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、降低胆固醇、助于睡眠等功效；可与豆腐、芝麻酱搭配；
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