| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 347克 | 焗烤马铃薯热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡,相当于修筑围墙45分钟消耗的热量360 | |||||
1、将马铃薯去皮切片；蒜头切碎；蛋打散备用。
2、以少许奶油薄薄的涂在烤盘内，排入马铃薯片，再放上盐、大蒜、培根碎末，淋上蛋汁，撒上黑胡椒粉、起司丝。
3、最后再淋上鲜奶油、撒上百里香，放进已预热至150℃的烤箱内烤约30分钟即可。
马铃薯的热量62千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容养颜、抗衰老、减肥等功效；可与豇豆、黄瓜、肥牛搭配；与柿子、樱桃番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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