| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 西葫芦饼热量/卡路里319千卡 | |||

1、食材合照,大蒜忘了入镜??

2、西葫芦擦丝

3、一个鸡蛋,五十克面粉,适量盐一起放入碗中

4、加水搅拌均匀,不要加太多水,稍微稠一点就行

5、西葫芦放入面糊中搅拌均匀

6、摊成一个个小饼,煎制两面金黄即可

7、制作蒜汁,把大蒜捣成蒜泥

8、加适量盐,香油,白开水即可,还可按照个人喜好调成自己喜欢的口味
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、除烦止渴、提高免疫力等功效;可与羊肉、豆腐、西红柿搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、改善贫血、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与明虾、肥牛、丝瓜搭配;与甲鱼 、兔肉、红薯相克,同食可能会引起不适;
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