| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 644克 | 烤新西兰羊排热量/卡路里430千卡 | |||
1、用蒜碎、迷迭香、面包糠,加橄榄油混合在一起。
2、将羊排剔干净,用盐、黑胡椒腌制后,煎至3成熟。
3、在羊排外表抹芥末后,再裹上做好的香草包糠,放入烤箱(200℃)烤5分钟即可。
4、用炸番薯条、烤番茄配菜。
5、用意大利黑醋加橄榄油浇汁。
番薯的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、润肠通便、生津止渴等功效;可与西兰花、豆腐、鲫鱼搭配;与鱼头、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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