| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 咖喱薯条马芬热量/卡路里99千卡 | |||
1、马铃薯去皮切短条,蒸熟,放凉待用
2、鸡蛋打散,加入细砂糖
3、加入盐,用打蛋器搅打均匀
4、加入玉米油
5、加入牛奶
6、继续用打蛋器搅打呈均匀液体
7、低筋面粉中加入泡打粉
8、加入小苏打
9、加入咖喱粉,搅拌均匀
10、全部粉类一起筛入搅拌均匀的蛋液
11、用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成面糊
12、加入冷却的马铃薯条
13、将混合物搅拌均匀
14、将面糊舀入模具,约八分满,表面撒上黑芝麻
15、烤箱185度预热5分钟,放入蛋糕模,烤25至30分钟即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、美容护肤等功效;可与桂圆、生菜、百合搭配;与糖精、牛奶、柿子相克,同食可能会引起不适;
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