| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里99千卡 | |||

1、材料称重备用,蔓越莓用刀切碎。

2、黄油加入白糖打匀即可,再加入蛋液打匀。

3、放入蔓越莓。

4、拌匀。

5、筛入底筋面粉。

6、拌匀。

7、放到保鲜膜上整成长条。

8、放冰箱冷冻约1-1.5小时,拿出去掉保鲜膜。

9、用锋利的刀切片,我的刀不太锋利,切得不是很好。

10、均匀的放到烤盘上。

11、烤箱175度20分钟稍微上色即可。

12、拿出晾凉,密封保存。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、延缓衰老、预防癌症等功效;可与丝瓜、羊排、肥牛搭配;与茶叶、桔子、柿子相克,同食可能会引起不适;
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