| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海螺 | 克 | 579千卡 | 132千卡 | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 876克 | 海螺炒白菜热量/卡路里784千卡 | |||
 热量784千卡,相当于上网523分钟消耗的热量90 | |||||
1、所有材料洗干净，海螺摘掉黄。
2、海螺用手按压后片成薄片，大白菜也片成片。
3、烧水，放入海螺片焯一下迅速捞出。
4、锅里放油放入姜丝炒香。
5、放入白菜翻炒。
6、加入生抽翻炒后放入蚝油翻炒。
7、等白菜炒软之后放入海螺片翻炒。
8、最后加少许盐，葱段，蒜片，味精即可。
海螺的热量132千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热明目、利膈益胃等功效；可与藕搭配；与冰块、玉米面、蚕豆相克，同食可能会引起不适；
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃生津、增强抵抗力、利尿通便等功效；可与辣椒、牛肚、排骨搭配；与黄瓜、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
