| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 313千卡 | 391千卡 | ||
| 小米 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 简单寿司热量/卡路里683千卡 | |||

1、大米小米4:1煮熟

2、煮饭的时候,准备材料

3、全部切成条,竹笋烫熟。也可以换成胡萝卜。忽略我的刀功。

4、鸡蛋用平底锅摊熟

5、切成条

6、自制寿司醋。糖 白醋 盐 3:2:1 调好

7、煮熟的米饭盛出来加入寿司醋拌匀

8、铺好寿司海苔

9、也可以加上芝士。个人觉得味道更香浓。

10、米饭铺满,压紧,摆上其它食材

11、卷好 切开 就可以了

12、拍的不太好看,但味道还是不错的
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有中和胃酸、提高免疫力、益脾胃等功效;可与桂圆肉、红薯、黑豆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有养血、祛斑、美容等功效;可与燕麦、黑豆、大豆搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、清热解毒等功效;可与香椿、西红柿、明虾搭配;与菠萝、豆奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有解热毒、补虚、润燥等功效;
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