| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1421千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 539克 | 瓜子饼干热量/卡路里2640千卡 | |||
 热量2640千卡,相当于高尔夫球587分钟消耗的热量270 | |||||
1、把瓜子以外的食材全部揉匀。
2、揉匀。
3、加入瓜子，再次揉匀。
4、揉成圆柱体或者长方体。
5、包上保鲜膜，冰箱冷藏一小时以上。
6、取出冰箱冷藏一小时以上的面团，切片。
7、把切好的饼干片放入烤盘中
8、放入预热好的烤箱，上下火150度20分钟。
9、出炉。
10、摆盘
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、调味、舒缓肝气等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与荠菜、基围虾、肥牛搭配；与牛奶、消炎片、鹅相克，同食可能会引起不适；
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