水果可丽饼的热量和减肥功效

1、原料图

2、先将可丽饼中的液体材料放入料理机杯中。

3、加入一小撮盐，加入低粉。

4、用料理机搅拌成均匀的面糊。

5、用滤网过滤两遍。

6、静置30分钟备用。

7、学厨不粘薄饼煎盘放燃气灶或电磁炉上，小火预热，无需放油，倒入一勺面糊。面糊不要太多，能形成一个薄饼就行。

8、迅速转动煎锅摊开摊匀面糊，全程用小火加热。

9、煎至定型，表面鼓泡时用两手提起可丽饼边缘翻一下面，继续煎几秒钟。

10、煎好的可丽饼晾凉。这个面糊的量我一共做了12张。

11、每次做下一张时都把学厨煎盘放在湿毛巾上降一下温，以免面糊还未摊开就凝固。

12、淡奶油加入细砂糖打发。

13、把晾凉的可丽饼对折，一边稍微卷起来。

14、挤上奶油，装饰上水果即可。

15、也可以直接对折后卷成锥状，把水果丁填入中空部分淋上酸奶或巧克力酱。做为早餐，棒棒哒。