黄瓜烧鸡块的热量和减肥功效

1、辣椒切小段，大蒜拍碎，生姜切丝再切成沫

2、香菜适量切碎

3、我家没有砍刀，买回来的时候就让人先剁小了，拿回家用清水洗净，直至把血沫洗干净。拿盘子装好，用适量柱候酱、海鲜酱和生抽抓匀，腌制10分钟。

4、黄瓜切成滚刀状待用。

5、热锅冷油，下八角，桂皮和香叶炒出香味。

6、下一勺红油豆瓣酱炒出红油，放部分辣椒、生姜和大蒜翻炒下。

7、倒入鸡肉快速的滑炒，直至鸡肉微微的变成金黄色。

8、倒入洋葱翻炒

9、放入剩下的辣椒和大蒜

10、放香菜的根部，以增加鸡肉的香味。

11、下黄瓜翻炒

12、倒入生抽继续翻炒

13、开大火不断的翻炒，以免粘锅，因为之前腌制的时候出了不少水加上那些酱料，所以中途我就没有另外加水，放入适量的盐，翻炒，大火收汁，出锅前洒下剩余的香菜。