花生酱烧饼的热量和减肥功效

1、备齐材料

2、酸奶加50油和面

3、揉成面团，自然发酵10小时以上

4、取50g高筋粉开水汤面

5、3g小苏打少兑点水化开

6、揉进发酵好的面团，揉匀，切开对接不粘为好。继续与烫面揉在一起，反复揉匀，揉光滑

7、将面团擀成薄饼

8、花生酱加盐拌匀，抹在面饼上，再撒点面粉

9、从一头卷起来

10、均匀的分成6份

11、取一面团擀成长椭圆形，从上面往下面卷，将卷起来的面卷90度转向继续擀成长椭圆形，再卷起来

12、收口

13、按平按扁，码入烤盘，刷上蛋液，180度预热，上下火中层烤15-18分钟

14、出炉。

15、OK！开餐。