| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 干煸豆角热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡,相当于水中柔软体操15分钟消耗的热量240 | |||||
1、豆角洗净切段
2、姜，蒜，辣椒洗净切末
3、锅洗净，烧热入油（油比平时多点）六成热入豆角翻炒均匀
4、中小火煸至豆角皮微焦，起皱。
5、把豆角推一边，放入姜，蒜，辣椒末，炒出香味，翻炒均匀
6、调入少许盐，生抽调味即可
7、超香微辣
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消暑化湿、益气健脾、增进食欲等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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