| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 冰糖雪梨银耳汤热量/卡路里434千卡 | |||
1、将桃胶浸泡24小时,新鲜银耳浸泡10分钟左右(吃足水),雪梨去皮切块,大枣去核
2、将步骤1准备的材料放入锅中,加水
3、…………
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、清热、生津等功效;可与蜂蜜、芝麻、无花果搭配;与螃蟹、鹅肉、大花蟹相克,同食可能会引起不适;
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养颜、止痛镇痛等功效;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有扩张血管、增强肌力、补血等功效;可与薏米、花生、冬瓜搭配;与海蟹、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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