爆炒拉皮的热量和减肥功效

1、肉片用一勺料酒，少许盐，抓匀腌制十分钟。放入不粘锅煎至7分熟

2、拉皮我买的袋装的，过凉水散开。

3、肉片会煎出少许油，锅内放入葱姜干辣椒，炒出香味

4、倒入拉皮

5、放入五香粉、鸡精、味极鲜大火翻炒

6、临出锅撒上盐即可

7、拉皮不要炒时间长了，长了就粘坨了。