| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 西葫芦香肠小饼热量/卡路里591千卡 | |||
 热量591千卡,相当于健美操127分钟消耗的热量280 | |||||
1、准备好食材。
2、西葫芦用擦丝器擦丝，选择中等偏细的孔，最好不要用最细的孔。擦好后稍微撒一点盐，放置3-5分钟下下水。
3、香肠切小丁。
4、将西葫芦丝挤去水分。
5、将西葫芦丝和香肠丁混合，先放适量面粉搅拌，再放盐，以免放盐后西葫芦又出水。
6、面粉不用加的太多，差不多呈图示这样粘稠即可。
7、电饼铛预热，加油，分取等量混合物用小铲压成饼状。
8、煎至两面凝固即可。西葫芦很好熟的。
9、完成啦！
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、消肿散结、除烦止渴等功效；可与羊肉、西红柿、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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