| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 总量 | 770克 | 缤纷水果蛋挞热量/卡路里497千卡 | |||
 热量497千卡,相当于做头发497分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备好食材
2、37克牛奶中放入55克淡奶油，搅拌。
3、再放入15克糖，再次搅拌。
4、鸡蛋取蛋黄加入低筋面粉，搅拌再搅拌。
5、将牛奶混合物加蛋黄面粉，搅拌搅拌N+1，将挞水倒入备好的蛋挞皮中，七分满就可以喽。
6、把切好的果肉分放在蛋挞液中
7、烤盘放入预热好的烤箱内，中层，上下火200度
8、20分钟就可以出炉啦！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与丝瓜、明虾、羊排搭配；与味精、菠萝、豆奶相克，同食可能会引起不适；
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有润肺补肾、益肾、除热等功效；
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、抗氧化、抗衰老等功效；可与枸杞、牛奶、虾搭配；与山楂、鲜贝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、止渴、预防便秘等功效；可与玉米、豆腐、冰糖搭配；与红薯、黄瓜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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