| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 1121克 | 焖面热量/卡路里2004千卡 | |||
 热量2004千卡,相当于骑马250分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备材料，土豆切条，豆角切适中段，肉切块，西红柿切块，在准备些姜片和葱
2、买回来的鲜面条在案板上把面条上的面粉抖抖，防止糊锅
3、热锅凉油下入肉肉炒至变色加进葱姜炒出香味
4、在放入土豆和豆角翻炒
5、加入盐，老抽，蚝油，十三香翻炒均匀加入西红柿继续翻炒一分钟
6、加入热水和菜齐平，盖盖大火烧开焖2-3分钟
7、改小火放入面条（一定是小火，防止糊锅）
8、3-5分钟后把面翻面，用筷子轻轻拨散，在盖盖焖至汤汁变少（这期间把握不了时间水量的朋友可以时不时的看看锅里的情况）
9、时间到停火，把面和菜拌匀，美味佳肴啊
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清口、补肾、和五脏等功效；可与土豆、绿豆、冬瓜搭配；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有改善贫血、健脾、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、美容等功效；可与茭白、山楂、圆白菜搭配；与黄瓜、鲇鱼、红薯相克，同食可能会引起不适；
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