| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 400千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 红枣枸杞银耳羹热量/卡路里400千卡 | |||
 热量400千卡,相当于打篮球67分钟消耗的热量360 | |||||
1、银耳冷水浸泡2~3小时，完全泡发后捞出~
2、煮锅加入适量的清水，把银耳、红枣、枸杞一起放入锅内~
3、煮沸后加入适量冰糖和适量白糖~小火慢炖2小时~汤汁浓稠即可~
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有嫩肤、润肺、美容等功效；可与枇杷、枸杞子、茡荠搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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