| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 简易土豆饼热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡,相当于健美操69分钟消耗的热量280 | |||||
1、土豆洗净去皮，然后切成片
2、再切成细小的丝
3、火腿切成小粒
4、将前面两者放在一个盆里，然后加入两勺面粉和一个鸡蛋，少许的盐搅拌均匀
5、电饼档开下火，待温度上升，加入适量的油，然后再将拌好的土豆丝放下去煎至两边金黄（我是用小小个的慕斯圈固定的，也可以用饼干模具做出喜欢的形状）
6、底部煎焦黄记得反面
7、有点小小焦的会更好吃哦
8、成品欣赏
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、养颜、降糖降脂等功效；可与豆角、豇豆、牛腩搭配；与樱桃番茄、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与明虾、紫菜、基围虾搭配；与田鸡、地瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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