| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 35千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 青炒芦笋热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡,相当于越野摩托9分钟消耗的热量240 | |||||
1、芦笋去根，洗净。
2、切斜刀片备用。
3、炒锅内加清水烧开，滴入几滴花生油，将芦笋片倒入焯水。
4、另起锅，炒锅内放入底油，葱、姜、花椒爆锅，加入芦笋片，大火翻炒一分钟，加入食盐，枸杞。
5、水淀粉勾芡，淋入香油，出锅装盘。
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、促进胎儿大脑发育、增进食欲等功效；可与大闸蟹、苦瓜、百合搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
