| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 葱油莴笋热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡,相当于裸潜5分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备好食材
2、莴笋去皮，辣椒，葱洗干净备用
3、把莴笋切成丝，然后加入1～2小勺盐，调拌均匀，腌制10分钟左右
4、腌制好的莴笋变软，然后沥干水分，加入鸡精，胡椒粉香油翻拌均匀
5、锅里倒食用油烧热，加入辣椒，葱段爆香，大约2～3分钟左右
6、最后，捞出里面的葱段和辣椒，把葱油直接浇在莴笋上即可，装盘，开吃，清香爽口...
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清胃热、消积下气、清热利尿等功效；可与黑木耳、大蒜、蒜苗搭配；与蜂蜜、奶酪、细辛相克，同食可能会引起不适；
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