| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 鸡蛋卷饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于吹小号40分钟消耗的热量150 | |||||
1、面粉和水搅拌均匀
2、电饼档刷油，倒入面糊，刮匀。
3、待面糊完全凝固后打上鸡蛋，刮匀
4、撒上黑芝麻
5、撒上香葱。
6、待芝麻和葱粘到蛋液上，翻面，刷上甜面酱
7、借助筷子卷起来即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与丝瓜、茼蒿、辣椒搭配；与牛奶、桔子、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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