| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 香煎水豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于体能训练48分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备一块水豆腐，两根小香葱。水豆腐切块，葱切末。
2、锅内放油把切好的块状豆腐放进去煎，有点溅油，小心点
3、煎完一面翻过来，用铲子切两下（让它开口便于入味儿）可以撒几粒鸡精，然后淋上生抽，三秒后加点水进去继续煮
4、汤汁收一下，（具体根据个人喜好，我喜欢多留下点汤汁可以拌饭）撒上小葱末，出锅装盘
5、出锅啦！
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、下气消痰、降血压等功效；可与黄鱼 、泥鳅、荠菜搭配；与蜂蜜、木耳菜、葱相克，同食可能会引起不适；
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