| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 三丝蒸粉卷热量/卡路里821千卡 | |||
 热量821千卡,相当于垒球164分钟消耗的热量300 | |||||
1、猪肉剁碎加入调料拌匀准备
2、红萝卜切丝，小木耳泡发洗净后切丝
3、粉卷很长所以不好卷，对半切开
4、摊开粉卷皮，先铺肉，留出一点空方便卷起来
5、再铺木耳丝和红萝卜丝
6、把材料包住后开始卷，每卷一下就往后拉一拉，这样粉卷会比较紧实，但要注意力度，粉皮很容易破的
7、卷好后的初成品
8、切成适中的小段
9、装盘
10、头尾不齐的为了美观放另一盘里
11、水沸后放入小火蒸20分钟
12、视个人口味适量淋上熟酱油就可以开动咯
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润肠胃、补钙等功效；可与苋菜、魔芋、香菇搭配；与百合、基围虾、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、消食、利便等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
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