| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊排 | 克 | 2436千卡 | 203千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 1532克 | 正宗铁塔烤羊排热量/卡路里2577千卡 | |||

1、原料

2、水1500克

3、水里打两个鸡蛋

4、然后放入洋葱,青椒

5、搅匀

6、放入辣子面

7、放入孜然面

8、放入白胡椒

9、放入咸盐,多一点

10、做好的味汁

11、把羊排在味汁里腌制15分钟

12、腌制好的羊排挂在铁塔边上

13、挂好的羊排

14、准备烤,总共烤的时间为30~40分钟

15、正在烤中

16、15分钟之后火候变小一点

17、做出来的成品

18、做出来的成品

19、做出来的成品
羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有强筋、补虚温中、保护胃壁等功效;可与胡椒面、芹菜、胡萝卜搭配;与栗子、乳酪、绵白糖相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与明虾、菠菜、洋葱搭配;与消炎片、兔肉、菠萝相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、预防高血压、治疗高血压等功效;可与鲫鱼、豆腐、西葫芦搭配;与虾、胡萝卜、冰棍相克,同食可能会引起不适;
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