| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 8千卡 | 32千卡 | ||
| 咸鱼 | 克 | 81千卡 | 161千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 金针菇咸鱼热量/卡路里89千卡 | |||
 热量89千卡,相当于爵士舞19分钟消耗的热量288 | |||||
1、金针菇洗净码好
2、撒上大蒜瓣末；码上咸鱼（市场上可以买到，这个咸鱼??是自家做的，以后再补做法??）
3、最后，既是为了配色，也是为了添加一道味道，撒上些许辣椒末～
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、降血脂、促进智力发育等功效；可与西兰花、猪肚、鸡肉搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
咸鱼的热量161千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清热解毒等功效；与西红柿相克，同食可能会引起不适；
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