青稞膳食纤维饼干的热量/卡路里_青稞膳食纤维饼干的做法

1、黄油软化后加入红糖、白砂糖、盐，用打蛋器混匀，不用打发。
2、分数次加入蛋黄，每次都要用打蛋器将其和黄油充分混合后再加入第二次，避免油水分离。
3、慢慢加入牛奶，一边细细搅拌一边加，避免油水分离。
4、将各种粉类混合过筛加入，青稞粉是关键，做出来的饼干有一股青稞的独特香味，（燕麦粉和大米粉是燕麦片、大米用料理机打碎后所得），玉米粉或大米粉没有的话可以用燕麦粉和小麦粉代替。
5、用手揉成面团，这个面团看起来不是很光滑，有点丑丑的，就是要这种效果哦。
6、加入适量黑白芝麻，继续揉成均匀面团。
7、称取10g小面团，揉圆按扁，送入预热好的烤箱170℃烤15分钟左右。

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效；

红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温胃驱寒、活血、益气补血等功效；可与小米面、荷兰豆、姜搭配；与皮蛋、姜、松花蛋相克，同食可能会引起不适；

白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、滋阴、润肺生津等功效；

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与桂圆、银鱼、青椒搭配；与甲鱼、红薯、鹅肉相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、美容养颜、治疗便秘等功效；可与香蕉、蜂蜜、甘蔗搭配；与米汤、雪莲果、橙子相克，同食可能会引起不适；

青稞膳食纤维饼干的热量和减肥功效