| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 574克 | 菠萝饭热量/卡路里515千卡 | |||

1、准备半个菠萝

2、用刀把中间挖空

3、菠萝肉切丁,角瓜切丁

4、米饭里加入两个鸡蛋,拌匀

5、炒锅里加入适量的食用油,油温七成热加入米饭翻炒

6、米饭七成熟加入菠萝和角瓜,盐和胡椒粉,炒熟即可出锅

7、装进菠萝里,孩子看着新鲜,酸酸甜甜的很喜欢吃
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有去油腻、消除感冒、促进消化等功效;可与白茅根、猪肉、杨桃搭配;与白萝卜、萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、清热解毒等功效;可与洋葱、牡蛎 、圆生菜搭配;与红薯、豆浆、茶叶相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、消除疲劳、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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