| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 2835千卡 | 567千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 五香裹衣花生热量/卡路里2934千卡 | |||
 热量2934千卡,相当于冰上曲棍球367分钟消耗的热量480 | |||||
1、选小颗粒花生，口感比大颗粒的香
2、加入一个鸡蛋
3、五香粉适量，盐适量，鸡精适量，蚝油适量
4、搅拌均匀
5、加入面粉和淀粉1:1适量
6、搅拌完成
7、油温180
8、下锅搅拌，打撒花生，避免结块
9、继续把结块的花生弄散
10、听到霹雳啪啦的声音出现等1-2分钟捞出即可，等放凉后密封保存即可
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗衰老、造血、滋润皮肤等功效；可与毛豆、莲子、南瓜子搭配；与河蟹、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、养血发胎等功效；可与丝瓜、荠菜、明虾搭配；与消炎片、豆浆、糖精相克，同食可能会引起不适；
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