| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 51千卡 | 17千卡 | ||
| 墨鱼 | 克 | 262千卡 | 83千卡 | ||
| 总量 | 616克 | 西芹拌墨鱼热量/卡路里313千卡 | |||
 热量313千卡,相当于压腿125分钟消耗的热量150 | |||||
1、西芹和墨鱼
2、墨鱼洗净切条备用
3、西芹洗净切条备用
4、煮锅加水烧开倒入西芹烫一下，水开即可捞出待用
5、继续烧水，水开后放入墨鱼条，水开后抓紧将墨鱼捞出，以防时间久了墨鱼老了
6、将烫好的墨鱼条和西芹放一起，倒入适量的麻油和生抽拌匀
7、喜欢吃辣的，可以加一个红的小米椒，装盘即可
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、促进血液循环、增强免疫力等功效；可与香芋、核桃、芋头搭配；与南瓜、蛤蜊、文蛤相克，同食可能会引起不适；
墨鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益血补肾、补肾理气、明目等功效；可与南瓜、黄瓜、韭菜搭配；与茄子、碱、果汁相克，同食可能会引起不适；
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