| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茼蒿 | 克 | 108千卡 | 36千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 219千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 535克 | 鲜虾炒茼蒿热量/卡路里327千卡 | |||
 热量327千卡,相当于越野摩托82分钟消耗的热量240 | |||||
1、食材：茼蒿、鲜虾（已清洗）、蒜末
2、将茼蒿清洗一下。
3、放在案板上切开，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入蒜末爆香。
5、接着，下入已清洗好的鲜虾，加适量的料酒。
6、翻炒翻炒至熟。
7、然后，合入切好的茼蒿翻炒翻炒。
8、最后，加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、调味炒匀，即成。
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有通肠健胃、宽中理气、消食开胃等功效；可与仔鸡、粳米、蜂蜜搭配；与柿子、胡萝卜、醋相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有促进消化、增强免疫力、预防高血压等功效；可与火龙果、韭菜花、豆苗搭配；与果汁、茶叶、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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