| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 495千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 番薯糖水热量/卡路里495千卡 | |||
 热量495千卡,相当于上厕所495分钟消耗的热量60 | |||||
1、红薯去皮洗净，切成滚刀块
2、姜去皮洗净切片
3、红薯倒入锅中
4、放入姜片
5、锅中倒入适量水
6、盖上锅盖，大火煮开后转中小火再煲7、8分钟即可
7、根据个人口味调入适量白糖（也可放冰糖或红糖）
8、成品
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、抗癌、防癌等功效；可与米面、牛奶、水芹菜搭配；与青蟹、蛋黄、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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