| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 酱牛肉 | 克 | 394千卡 | 246千卡 | ||
| 总量 | 658克 | 煎饼果子热量/卡路里2022千卡 | |||

1、少许面粉加水活面团,擀面成薄片,切合适大小的块儿。

2、油烧热炸至金黄色捞出。

3、面粉、玉米面适量、一个鸡蛋备好。

4、加适量水搅拌成糊状。

5、锅烧热,锅中加少许油防粘,取一勺导入锅中,转一圈,面糊就铺匀了。

6、一个鸡蛋打散倒在饼上。

7、撒适量葱花,待蛋液不流动了翻面。

8、翻面,在没有鸡蛋的一面刷大酱。

9、酱牛肉切片放入、摆上炸好的面片撒沙拉酱和番茄酱,依据个人喜好吧。

10、想吃啥就放啥。

11、放一个生菜叶。

12、卷起来,卷起来。吃饭喽……
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、改善贫血、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防高血压、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与花椰菜、山药、菜花搭配;与蚝豉、蚝干、田螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、保护肝脏、润肺利咽等功效;可与小米面、香椿、牡蛎 搭配;与豆奶、鹅肉、味精相克,同食可能会引起不适;
酱牛肉的热量246千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有益气血、强健筋骨、补脾胃等功效;与橄榄、红糖相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1