| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 167克 | 粥水火?热量/卡路里653千卡 | |||
 热量653千卡,相当于仰卧起坐82分钟消耗的热量480 | |||||
1、先煮粥。水放多点，主要用粥水做汤底。单单用大米煮粥就行了，也可放干淮山、莲子、小米。
2、用滤网过滤出粥水，纯粥水。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、润肠通便、养胃等功效；可与桂圆、黑豆、板栗搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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