| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 蚝油玉米粒热量/卡路里386千卡 | |||

1、将玉米洗净,切下玉米粒。

2、杏鲍菇洗净,切成小方块。

3、胡萝卜也洗净,切成小粒状。

4、锅中烧开水,将玉米粒、杏鲍菇和胡萝卜粒下入焯烫50秒,捞出,控干水分。

5、炒锅中倒入少许玉米油,烧热。

6、下入玉米粒、杏鲍菇和胡萝卜,翻炒均匀。

7、加入少量清水,大火煮开,转小火。

8、1分钟后,待汤汁即将收干,调入少许盐。

9、再加入1勺耗油,翻炒均匀即可。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗癌、治疗高血压、抗衰老等功效;可与松仁、牛膝、酸奶搭配;与红薯、红螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、防癌、帮助消化等功效;可与草鱼、大米、香菜搭配;与辣椒、红枣、樱桃相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1