| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 三文鱼 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 224克 | 迷你披萨热量/卡路里151千卡 | |||
 热量151千卡,相当于扎马步38分钟消耗的热量240 | |||||
1、面包桶里加入牛奶、色拉油、盐、砂糖、黄油
2、接着放入披萨粉和酵母，启动和面程序
3、和成光滑面团
4、面团发酵至两倍大
5、取出后压扁排气后搓圆，用保鲜膜包好松弛15分钟
6、把松弛好的面团擀大
7、用模具扣出小圆形，剩下的再揉成面团擀大扣出小圆形
8、准备好的配料，虾仁、三文鱼先用盐、黑胡椒碎和柠檬汁腌制一会，杂蔬焯水备用
9、把圆片放人垫上油纸的烤盘里
10、均匀的在每个圆面坯上抹上披萨酱
11、撒上马苏里拉芝士
12、放人杂蔬和虾仁、三文鱼
13、再撒上马苏里拉芝士
14、最后撒上披萨草
15、放人预热好的烤箱200度烤12分钟
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、防心肌梗死、增强性功能等功效；可与娃娃菜、圆白菜、龙须菜搭配；与乌鸡、红枣、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防慢性病、增强脑功能、防视力减退等功效；可与柠檬、西红柿、蘑菇搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
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