| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 262千卡 | 873千卡 | ||
| 燕麦片 | 克 | 399千卡 | 399千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 171千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 264克 | 黑芝麻燕麦高纤饼干热量/卡路里1218千卡 | |||

1、各原料备用。红糖要事先把小疙瘩压碎。(我偷懒没有压太碎,后来红糖块就在烘烤后爆浆了)

2、黄油软化。

3、加入红糖打发后,加入淡奶油打匀。

4、筛入低粉。

5、压拌均匀。

6、加燕麦片拌匀。

7、倒入黑芝麻和椰蓉。

8、用刮刀压拌均匀。

9、分成均匀的小块(约13克),一块块压薄。

10、170度中层,16-18分钟,具体时间视饼干大小厚薄调整。

11、凉后密封保存。

12、成品
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、促进代谢、大便秘结等功效;
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防止贫血、预防便秘、增强体力等功效;可与绿豆、香蕉、虾搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补益脾胃、杀虫消疳、利尿消肿等功效;
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