| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 全脂牛奶 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 769克 | 草莓芒果可丽千层热量/卡路里3126千卡 | |||

1、全蛋四个,搅匀。

2、加入过筛的低粉和糖粉80克。和蛋液一起拌匀。

3、搅匀的鸡蛋糊里分几次倒入牛奶。

4、黄油融化,拌入牛奶蛋液中,拌匀后用筛网过滤一下,把过滤好的蛋奶液放置冰箱里冷藏1小时。

5、8寸平底锅烧热,舀一勺蛋奶液,小火至饼皮熟透。

6、煎好的饼皮。

7、重复做十几张饼皮,用保鲜膜盖好放至冰箱冷藏一下。

8、准备淡奶油和糖粉。

9、淡奶油分三次加入糖粉,完全打发好。

10、新鲜芒果和草莓切成粒备用。

11、放凉后的饼皮取出,抹一层奶油加一些水果粒,再盖一层饼皮,重复步骤至自己喜欢的厚度。

12、做好的可丽千层再放冰箱冷藏最少1小时。

13、卖相还是不错的可丽千层。

14、一小块+一杯奶茶/咖啡,惬意的一顿下午茶哟。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与荠菜、西红柿、干辣椒搭配;与田鸡、桔子、红薯相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
全脂牛奶的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有预防便秘、治疗便秘、预防骨质疏松等功效;可与蜂蜜、木瓜、草莓搭配;与白砂糖、醋、空心菜相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、保护眼睛、促进代谢等功效;
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