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河蚌一锅鲜的热量

河蚌一锅鲜热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
河蚌325千卡54千卡
白米虾259千卡81千卡
杏鲍菇67千卡31千卡
豆腐240千卡81千卡
咸菜26千卡15千卡
冬笋50千卡28千卡
总量1787河蚌一锅鲜热量/卡路里967千卡
棒球热量967千卡,相当于棒球193分钟消耗的热量300

河蚌一锅鲜的做法共9个步骤

食材主料/辅料

河蚌 适量、 白米虾 适量、 杏鲍菇 适量、 豆腐 适量、 咸菜 适量、 冬笋 适量、 适量、 适量、 料酒 适量
食材功效信息

河蚌的热量54千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有除热、壮骨、清心泻火等功效;与橙子、猕猴桃、西红柿相克,同食可能会引起不适;

白米虾的热量81千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性欲、预防动脉硬化、通乳等功效;可与燕麦片、藕、韭菜搭配;与乌鸡、水芹菜、山药相克,同食可能会引起不适;

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效;与田螺、驴肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、清热解毒、和脾胃等功效;可与西红柿、金针菇、鳝鱼搭配;与茭白、菠菜、小葱相克,同食可能会引起不适;

咸菜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有抑癌、清热除火、生津止渴等功效;可与青苹果、倭锦苹果、祝光苹果搭配;与鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

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