| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 卷心菜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 254千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 225克 | 卷心菜炒粉儿热量/卡路里287千卡 | |||
 热量287千卡,相当于美容287分钟消耗的热量60 | |||||
1、卷心菜切丝，粉条煮八成熟捞出备用，在粉条里放一勺食用油拌匀，粉条就不坨了
2、坐锅点火，锅中放底油，先放红油豆瓣酱和辣椒，煸香，
3、下卷心菜，粉条翻炒一分钟，加盐调味，加半杯水，再炒两分钟
4、出锅
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增强免疫力、延缓衰老等功效；可与西红柿、辣椒、猪肉搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有防癌、提高免疫力、强肾阳等功效；
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