| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 百香果 | 克 | 213千卡 | 97千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 249千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 抗衰老养颜酵素热量/卡路里462千卡 | |||

1、提前一小时接通酵素机机体的电源,提前启动空气净化灭菌功能。

2、用电子称称400g糖,加入装有3L纯净水或酵素养水的酵素桶,溶解待用。

3、激活菌粉,在量杯中加入适量35℃左右温水,将1包菌粉倒入其中,静置溶解。

4、将百香果切开取内容物;香蕉切段/切块。

5、按量称取百香果及香蕉。

6、将称量好的食材加入酵素桶内。

7、将激活好的菌粉倒入酵素桶内,搅拌均匀。

8、盖好酵素桶盖后放入酵素机内,选择“鲜酿功能”,按开始键。

9、入机12小时后,每日搅拌2-3次。

10、发酵75-88小时,可以尝试味道酸甜,有果酒香,含在嘴里有麻舌感即可起桶。
百香果的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、活血、止痛等功效;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止烦渴、助睡眠、降低胆固醇等功效;可与李子、牛奶、燕麦片搭配;与酸奶、芋头、西瓜相克,同食可能会引起不适;
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