| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 26千卡 | 37千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 452克 | 培根意面热量/卡路里669千卡 | |||
 热量669千卡,相当于泡澡334分钟消耗的热量120 | |||||
1、小半个胡萝卜先切片，我用模具切成了花朵状，这样看起来好看些
2、把西红柿切丁，培根切小片，熟豌豆也备好
3、水中加一点点盐和约3克的橄榄油，水开后放入意面，煮8分钟，捞出滤水备用
4、锅中放约10克的橄榄油，加入培根和胡萝卜煸炒
5、炒至培根出油变色
6、放入西红柿丁再炒一会儿，吧西红柿丁炒软，炒的过程中也可以加一点点开水，以免过干。
7、今天用的番茄辣椒酱，因为儿子喜欢这种酸中稍微带辣的口感
8、锅中西红柿炒软后加入番茄辣椒酱
9、放入煮好的意面和豌豆，咸味不够的话可以再放一点点盐
10、翻炒均匀，让酱汁完全包裹意面就可以出锅啦
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、健脾、祛寒等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、帮助消化等功效；可与西瓜、狗肉、香菜搭配；与猕猴桃、樱桃、茄子相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、生津止渴、祛雀斑等功效；可与三文鱼、圆白菜、鸡蛋搭配；与海蟹、青鱼、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；
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