| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 1329千卡 | 886千卡 | ||
| 花生 | 克 | 567千卡 | 567千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 802克 | 炸油角热量/卡路里3930千卡 | |||

1、面粉加入鸡蛋,猪油,适量清水和成团。

2、把芝麻和花生打粉,加入绵白糖和匀。

3、另把糯米粉,加适量开水和为絮状,再和面粉团和在一起。

4、取面团擀开,圈出圆片。

5、放上适量芝麻糖馅。

6、包成半月形,边上捏出花边。

7、锅中入油,烧至约七八成热。

8、下锅中火炸至,浮起后,炸为金黄即可。

9、出锅就可以吃了。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、健脾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、润燥、解毒等功效;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺止咳、抗衰老、健脑益智等功效;可与鲫鱼、鲤鱼、红酒搭配;与蕨菜、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、去酒毒、保肝解毒等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
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