| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 澄粉 | 克 | 212千卡 | 312千卡 | ||
| 总量 | 173克 | 水晶胡罗卜热量/卡路里251千卡 | |||
 热量251千卡,相当于铺床126分钟消耗的热量120 | |||||
1、胡罗卜切粒蒸熟，捣成泥
2、澄粉
3、胡罗卜泥加澄粉，加入适量清水搅拌成稀糊，加少许盐调味
4、平底锅上火，锅热加少许油润锅
5、倒入胡罗卜澄粉糊，转动锅，滩开糊
6、做前希望的成品是这样的
7、结果确是这样的，味道不可以。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、利尿、增强免疫力等功效；可与比目鱼、豆浆、香菜搭配；与茼蒿、苹果、杏相克，同食可能会引起不适；
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脑、祛脂降压、通便等功效；
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