| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 贝贝南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 313克 | 南瓜蛋蒸热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡,相当于晾衣服46分钟消耗的热量120 | |||||
1、南瓜洗净
2、切开顶部
3、用小刀把面上的南瓜肉细细挖出，不要挖破了哦
4、去干净内里的瓢和瓜子
5、刚取出的南瓜肉加入没过2/3的牛奶入料理机搅打细腻
6、搅打好的南瓜糊加入一个鸡蛋
7、加入炼奶用手动打蛋器搅拌均匀
8、倒入南瓜盅
9、锅内放入适量水，大火煮开后，放入南瓜，蒸15-20分钟左右即可，具体看自家南瓜大小
10、成品
11、南瓜蛋羹
贝贝南瓜的热量22千卡（每100克）；具有保护胃粘膜、预防高血压、解毒杀虫等功效；可与猪肉、枣（鲜）、薏米搭配；与羊骨、荞麦、青蟹相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、美白、预防便秘等功效；可与甘蔗、草莓、香蕉搭配；与果汁、橘子、西兰花相克，同食可能会引起不适；
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