| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | ||
| 大米 | 克 | 1955千卡 | 391千卡 | ||
| 芋头 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 五花肉芋头焖饭热量/卡路里3214千卡 | |||
 热量3214千卡,相当于讲话1786分钟消耗的热量108 | |||||
1、备好食材。
2、切些姜，葱，洋葱或小葱都可以。芋头切粗丁，五花切细丁。
3、锅中入油炒香姜葱。
4、加入五花肉煸香。
5、加入芋头，加入适量生抽和老抽炒匀。
6、炒好的五花肉和芋头，米加入锅中。水量以沫过米面为宜。不宜太多。
7、选取灶烧饭。短粒米。
8、时间到了就有香喷喷的米饭了。还有锅巴。
9、来一碗吧。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补虚、润肌肤等功效；可与茄子、大蒜、紫菜搭配；与百合、菊花、田螺相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、中和胃酸、润肠通便等功效；可与锁阳、白果、板栗搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、补中益气、增强免疫力等功效；可与牛里脊、猪瘦肉、牛肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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